ПЕРФЕКТ ФРОСТ

Артикул: ПР666
Цена: 500 руб.
Заказать
  • Описание товара
  • Отзывы (0)

Для изделий ,подвергающихся длительной заморозке.

Замораживание блоков теста.

Замораживание после формирования (багеты,слойка,батоны).

Замораживание после частичной расстойки (сдоба,слоеные дрожжевые изделия).

Увеличивает формоустойчивость полуфабрикатов после размораживания и гарантирует стабильное качество.

Увеличивает объем и улучшает внешний вид готовых изделий.

Сохраняет качество замороженных полуфабрикатов до 3-6 месяцев.