ПЕРФЕКТ ЛЮКС

Артикул: ПР666
Цена: 500 руб.
Заказать
  • Описание товара
  • Отзывы (0)

Для производства всех видов пшеничного хлеба,хлебобулочных,сдобных и слоеных изделий из пшеничной муки со средними и пониженными хлебопекарными свойствами.При любых способах тестоведения:ускоренном,безопарном и опарном.

Улучшает механическую обработку теста.

Интенсифицирует ферментацию теста.

Увеличивает объем хлеба.

Оптимизирует стадии технологического процесса(разделка,расстойка),отбеливает мякиш.