Теграл Бисквит (Puratos)

Артикул: 2
Цена: 157.30 руб.
Заказать
  • Описание товара
  • Отзывы (0)

Описание

Смесь для приготовления бисквита, рулета из бисквитного теста

Преимущества игредиента

• Обеспечивает равномерную пористость, мягкость, эластичность, оптимальный объем готового изделия

• Минимизация издержек производства за счет сокращения времени взбивания

• Простота в использовании: одновременная загрузка в емкость для взбивания всех рецептурных компонентов

• Стабильность взбитого теста даже в случае более поздней выпечки

• Экономичность в использовании

Вид изделий

Бисквит

Бисквитные снеки

Бисквитные фигурки

Бисквитный рулет

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Упаковка: мешок 25 кг

Срок годности: 6 месяцев